• Le cocktail chic

    le cocktail chic à 29.00 € HT par personne

    InstatGalerie-MarionBrochart-LysTraiteur

    Les pièces cocktail apéritives 15 pièces en salé et sucré:

    Les pièces froides :

    Le savarin de chèvre et son caviar de wasabi,
    Le bagel de saumon, aneth et citron,
    Le wraps de crudités,

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    L’ardoise de charcuteries andalouses :

    Le Serrano, le chorizo, la Cécinna de Léon (AOP) son pain aillé et huile d’olive.

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    La recette Norvégienne :

    Le gravad-Laax de saumon, crème à l’aneth et pain noir.

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    Les pièces chaudes :

    Le samossa de légumes de saison,
    Le pithiviers endives, reblochon et pomme de terre,
    Le riz à l’espagnole,
    Le velouté de potiron,
    Les gougères cacahuètes, Emmental.

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    Les douceurs :

    La sucette de riz au lait,
    Le tartare de poires, vanille et mascarpone à la noisette
    Le macaron de chez « Alexandres ».

     les macarons

    Notre prestation pour le cocktail comprend :

    La livraison et l’installation.
    Les jus de fruits, sodas eaux plates et gazeuses soit 25 cl par personne en tout.
    La verrerie en usage unique, les serviettes cocktails et le nappage en in tissé du buffet.

    Notre prestation ne comprend pas :
    Les options mobiliers : tables, chaises, mange debout etc